【商品名称】:圣蔓雪(清爽型)DIY大桶装冰淇淋罐装巧克力味雪糕
【口味选择】:巧克力味、提拉米苏味、香草味、草莓味、芒果味、哈密瓜味、绿茶味、香芋味、奶油味、蓝莓味
【净含量】:4kg*8升*1桶
【规格】:直径22.5cm 高20.5cm
【原料与配料】:饮用水、白砂糖、麦芽糖、氢化棕榈油、全脂奶粉、乳清粉、大豆蛋白粉、食品添加剂(复方冰淇淋和雪糕增稠剂(瓜尔胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、聚丙烯酸钠、阿拉伯胶、刺槐豆胶、单双甘油脂粉、三聚甘油单硬脂酸酯、玉米淀粉))、巧克力口味(焦糖色)
【储存条件】:-22℃以下
【保质期】:18个月
【产品类型】:清爽型冰淇淋
【执行标准】:SB/T10015
【食品生产许可证】:QS 3115 1001 0007
圣蔓雪餐饮桶装冰淇淋源自意大利经典之选,餐饮冰淇淋适用于高档宾馆酒店、西式餐厅、庆典、自助餐、茶水吧、韩国料理、冷饮店、咖啡厅、日本料理、茶餐厅等!
Ice姐推荐:巧克力冰淇淋,它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气!
营养成分表 项目 每100克 营养参考值% 能量 650千焦 8% 蛋白质 1.5g 3% 脂肪 3.6g 6% 碳水化合物 18.0g 6% 钠 80mg 3%
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
冰淇凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。冰淇凌的主要营养成分糖和脂肪。
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。 国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%。
【冰淇凌 食用禁忌】
1.不能进食过快,以免刺激内脏血管,使局部出现贫血,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。
2.吃得太多对小儿易引起腹痛,对中老年人则易引发心绞痛,对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
3.长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症,并有可能损坏牙齿和肥胖。
商品属性 [储存条件] —22度 [保质期] 24个月 [规格(支/箱)] 8升/桶 [外形包装] 桶装